土佐ジロー　お肉と卵　南国育ちの嶋﨑土佐ジロー

平飼い鶏舎と放飼場による放飼いで、元気にのびのびと育っています。

今は使用していない鶏舎内で育てている大根。鶏糞たっぷりでぐんぐんと成長しています。

土佐ジロー入居前の、もみのフカフカベット。

産まれたての卵。毎朝、鶏舎を覗くのが楽しみです。

野菜が大好き。大好物は大根菜とべんり菜。気持のよい鶏舎でのびのびと育っています。

生まれて３日目から飼い始めるのでとても人懐っこく、足元に寄ってきます。

土佐ジローの卵は殻が硬く、まるで素朴な素焼きの陶器のよう。

明るく風通しのよい鶏舎で、人も鶏も気持ち良く過ごしています。

コンと割ると濃黄色の黄身がポコッと盛り上がっています。